Home อาหารต่างๆ

อาหารต่างๆ

การทำอาหาร ห่อหมกปลากราย สุดอร่อยที่สามารถทำกินเองได้

การทำอาหาร ห่อหมกปลากราย สุดอร่อยที่สามารถทำกินเองได้ ส่วนผสม เนื้อปลากราย 3 ขีด กะทิ 250 ml ไข่ 2 ฟอง เครื่องแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ใบโหระพา ใบมะกรูดซอย พริกซอย แป้งข้าวโพด  กระทงใบตอง ขั้นตอน นำปลากรายมาปั่นละเอียด ค่อยๆ...

การทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง อาหารที่อร่อยของคนชอบทำอาการ

การเตรียมวัตถุดิบในการทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง ที่น่าอร่อย มาลองทำกันเลยมีสูตรมาให้ 1. เต้าหู้ไข่ 2. หมูสับ 3. เห็ดฟาง 4. ต้นหอม 5. ผักชี 6. กระเทียมสับ 7. แป้งทอดกรอบ 8. ซีอิ๊วขาว 9. น้ำตาลทราย 10. พริกไทยป่น วิธีทำ 1. นำเต้าหู้ไข่คลุกผงแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปทอดให้พอเหลืองกรอบแล้วพักเอาไว้ ถ้าไม่ทอดเต้าหู้ให้นำเต้าหู้ไปลวกในน้ำร้อนแล้วพักเอาไว้ 2. นำน้ำมันพืชใส่กระทะ ตั้งไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมเมื่อกระเทียมเริ่มหอม จึงค่อยใส่หมูสับลงไปผัดให้สุกแล้วเติมน้ำลงไปนิดหน่อย 3. ปรุงรสเด้วยซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น...

สูตรขนมคลีน ของหวานอร่อยไม่ทำร้ายสุขภาพ

สูตรขนมคลีน ของหวานอร่อยไม่ทำร้ายสุขภาพ เครปเวย์โปรตีนมะม่วงเบอร์รี (Mango Berry Protein Crape) เริ่มด้วยเมนูแรก Mango Berry Protein Crape ถ้าใครมีเวย์โปรตีน (Whey Protein) อยู่บ้าน งัดออกมาทำเมนูนี้เลยค่ะ ใครไม่มีอย่าข้ามนะคะ ใช้แป้งโฮลวีท หรือใช้เฉพาะไข่ขาวทำได้เลยค่ะ ส่วนผสม เครปเวย์โปรตีนมะม่วงเบอร์รี • เวย์โปรตีน รสมอคค่า • แป้งโฮลวีท • ไข่ขาว • โยเกิร์ตไขมันต่ำ...

สูตรขนมคลีน : เครปไข่ขาว

สูตรขนมคลีน : เครปไข่ขาว ไข่ขาว 1/3 ถ้วย (85กรัม) ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนข้าว กลิ่นวนิลา1/2 ชช. เอาทั้ง3อย่างปั่นให้ละเอียด แล้วเทบางๆ ลงในกระทะเทปล่อน เปิดไฟอ่อนๆ พอไข่เซ็ทตัวดีก็กลับด้านค่ะ ทานกับโยเกิร์ตและผลไม้สดค่ะ

ขนมคลีน พร้อมวิธีทำ เน้นทำง่าย หวานน้อย แคลต่ำ ช่วยลดน้ำหนัก !

ลดน้ำหนัก อยู่ ใครว่าจะต้องห้ามกินขนมเสมอไปล่ะคะ เพราะถ้าเป็นการกินขนมแคลต่ำ หรือ ขนมคลีน ล่ะก็ สามารถกินได้แบบไม่รู้สึกผิดหรือกลัวพุงป่องเลยล่ะค่าา แต่เอ.. ถ้าจะหาซื้อขนมคลีนก็ทั้งหายากและราคาแพงค่ะ วันนี้เราก็เลยจะพาสาวๆ มาทำขนมคลีนกินกันเองซะหน่อย! ซึ่งสูตรขนมคลีนทั้งหมดนี้เราก็ได้มาจากคุณ Rung Rungnapa เจ้าของสูตรอาหารคลีนใจดีที่มักจะมาแชร์ให้เราทำตามกันบ่อยๆ บนเฟสบุ๊กนั่นเองค่ะ สูตรขนมคลีน : ฟักทองนมสด ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก ใส่ถ้วยปิดฝา เวฟครั้งละ 1 นาที 3...

วิธีทำบิงซู เกล็ดหิมะสไตล์เกาหลี แต่ทำเองได้ในสไตล์ไทยๆ

บิงซู ที่ไปทานตามร้านมีราคาที่แพงเสียเหลือเกิน และรสชาติของมันก็อร่อยซ่ะเกินห้ามใจ หวานอมเปรี้ยวของผลไม้ที่มากับบิงซู แต่เมื่อมากับสูตรเด็ดเคล็ดลับแล้ว ก็ต้องมีวิธีทำง่ายๆ มาฝากกัน แค่ใช้ตู้เย็นที่บ้านเราเอง ก็สามารถทำบิงซูรับประทานเองได้ โดยไม่ต้องเสียเงินเยอะเลย ส่วนผสมบิงซู นมสดรสจืด แบบไม่มีไขมัน 1 กล่อง นมข้นหวาน  1  กระป๋อง ไอศครีมรสนม 1  ถ้วย ผลไม้รสเปรี้ยว เช่นมะม่วง สตรอเบอร์รี่ ถุงซิปล็อค วิธีทำบิงซู เทนมใส่ภาชนะ...

วิธีทำ “ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง” เมนูไข่เนื้อเด้ง ทำง่าย ทำขายใครก็ติดใจ!

“ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง” เป็นเมนูอาหารเด็กที่กินง่าย โดยสูตรไข่ตุ๋น และวิธีทำไข่ตุ๋นนี้ก็ไม่ยาก รวมถึงใช้เวลาไม่นาน แถมยังใช้วัตถุดิบไม่มาก เหมาะกับการเสริมพลังสุด ๆ เลยค่ะ ไข่ตุ๋นสูตรนี้เป็นวิธีทำไข่ตุ๋นให้นุ่ม เนื้อเนียนเด้ง กินง่าย รสชาติอร่อย ถูกอกถูกใจเจ้าตัวน้อยแน่นอนค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำไข่ตุ๋น ของสูตรไข่ตุ๋นสูตรนี้กันเลยค่ะ! วัตถุดิบ ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำเปล่า 1 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แครอทหั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ กุ้ง...

มะม่วงกวน Dried Mango Paste

มะม่วงกวน Dried Mango Paste ใครที่มีมะม่วงอยู่ที่บ้านเยอะๆ แล้วทานไม่ทัน ลองเอาทำเมนูมะม่วงกวนดูค่ะ ถือเป็นการถนอมอาหารได้อีกด้วย แถมอร่อยได้รสชาติของมะม่วงแบบเต็มๆ วัตถุดิบมะม่วงกวน Dried Mango Paste สำหรับ 4-5 ที่ เวลา 5 ชั่วโมง 1.มะม่วงสุก 1 กิโลกรัม 2.น้ำตาลทราย 30กรัม 3.เกลือ 1/2 ช้อนชา 4.น้ำมะนาว...