แกงจืด เต้าหู้หมูสับ เมนูง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน

แกงจืด เต้าหู้หมูสับ

ทำแกงจืด เต้าหู้หมูสับได้ไม่อยาก ใครๆก็สามารถทำกินเองได้เพราะ เราเมนูสูตรการทำ แกงจืด เต้าหู้หมูสับ ให้ทำเองได้เลย ไปดูกันเลยว่าทำอย่างไรบ้างมีส่วนผสมอะไร

การทำ แกงจืด เต้าหู้หมูสับ

ส่วนผสม
เนื้อหมูสับ300กรัม
เต้าหู้ไข่2หลอด
ผักกาดขาว1\2 หัว
กระเทียม10กลีบ
รากผักชี3ต้น
พริกไทยเม็ด1ช้อนชา
เกลือ1ช้อนชา
ผงปรุงรสหมู3ช้อนชา
วุ้นเส้นห่อเล็ก1ห่อ

แกงจืด

วิธีทำเมนูอาหารพร้อมรับประทานไปดูกัน

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
1 โขลกพริกไทยให้ละเอียด และนำกระเทียม รากผักชี มาสับละเอียด

2 นำกระเทียม พริกไทย รากผักชีที่สับ มาใส่รวมกันกับหมูสับ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม นวดให้เข้ากัน

3 หั่นเต้าหู้และผักเตรียมไว้

4 ตั้งหม้อใส่น้ำ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ บุบกระเทียมลมไปซัก3กลีบ รากผักชีบุบ2ราก
พอน้ำเดือดปั้นหมูให้เป็นก้อนลงในหม้อ ใส่วุ้นเส้น ใส่ผัก และปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วขาว เติมผักคืนช่ายลงไปเป็นอันเสร็จ

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ อาหาร

ขอบคุณข้อมูลจาก google

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here